Nella cornice esclusiva del castello di Santa Severa, il 12 maggio si è svolta una giornata di apertura straordinaria del castello, coordinata dall’IPSEOA Vincenzo Gioberti, capofila delle rete RIAL, Rete degli Istituti Alberghieri del Lazio. L’evento  #ConnectingTalents 2018 è stato realizzato in collaborazione con Regione Lazio, LAZIOcrea, Mibact, Miur, Comune di Santa Marinella e Coopculture.

Gli studenti sono stati  attivamente coinvolti come guide all’interno del castello e nella promozione enogastronomica dei prodotti locali degli stand, cimentandosi in una innovativa esperienza di Alternanza Scuola-Lavoro.  L’evento, interpretando la peculiarità degli istituti per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera che hanno come loro vocazione il lavoro di squadra,  ha messo  in luce le potenzialità delle varie rappresentanze della comunità scolastica di stare e di lavorare insieme, partecipando attivamente alla vita scolastica.

In questo magnifico contesto gli studenti sono stati i protagonisti dell’organizzazione di una convention sul valore educativo della partecipazione, intesa come capacità di mettere in pratica competenze professionali e soft skills, acquisite all’interno di sistemi formali ed informali di istruzione.

E’ stata realizzata  una convention sul palco con focus, quali  #Una scuola aperta al territorio”,  # la scuola a misura di studente o # una scuola social e con  esibizioni degli studenti per valorizzare la potenzialità di ciascuno e mostrare la scuola come officina di talenti con  musica con band live, brani musicali a cura degli studenti della Rete Rial e postazione di web radio a cura di istituti come modelli innovativi di Alternanza Scuola Lavoro.  

Nel corso di tutta la giornata parterns di rilievo del settore enogastronomico  hanno offerto  degustazioni e lezioni di Show cooking, di Bartending  e accoglienza di qualità.

Partecipano alla giornata gli istituti, IPSEOA “Vincenzo Gioberti”, Roma; IPSEOA Ugo Tognazzi, Velletri; IIS “San Benedetto”, Cassino; IPSEOA  ” Angelo Celletti”, Formia; IIS “Stendhal-L. Cappannari”, Civitavecchia; IPSEOA “San Benedetto”, Latina; IPSEOA “Di Vittorio”, Ladispoli; IPSEOA Domizia Lucilla, Roma; IPSEOA Tor Carbone, Roma; IIS Pedemontana, Cave; IPSEOA “ Pellegrino Artusi”, Roma; IPSEOA “Buonarroti“ Fiuggi”;  il “Liceo Kennedy”, Roma e l’ Istituto professionale “Cine-Tv Rossellini”, Roma.

Servizio TG3 del 12 maggio 2018, edizione 19.30